和食は東京都、飯田橋の素材を活かした割烹たけのこ | 割烹料理

日本酒、多数入荷しております。無くなり次第終了します。お早めにお試しくださいませ。【生いくらの醤油漬け】いくらの粒が大きくなってきました。今ならではの食感、質感、是非ご賞味くださいませ。#To…

熊本県産の車海老です。車海老と季節野菜の天ぷらでご提供いたします。すじこの味噌漬けも新しく出来上がりました。是非ご賞味くださいませ。本日、残り席数わずかとなっております。ご予約お待ちしてお…

本日も営業しております。すっぽん茶碗蒸し用のすっぽんです。大変ご好評いただいております。すっぽんは捨てるところがほとんどなく、栄養価が高くてコラーゲンも豊富です。古くから漢方、食材として食…

割烹たけのこ青森県産のあん肝ほどよく脂がのっていてなめらかな食感です。辛子酢味噌でお召し上がりください。日高の銀聖秋鮭の中でも産卵直前で栄養たっぷりの銀毛鮭。その銀毛鮭の中でも特に状態が良…

すっぽん茶碗蒸し秋刀魚の奉書煮他にも色々な旬彩取り揃えております。店内はカウンター、テーブル席、個室のご用意もございます。お子様連れ、ご接待でもご利用いただけます。是非お待ちしております。#…

朝の空気に爽秋の気配が感じられる頃となりました。まだ少し暑く感じる日もありますが、10月に入り、食欲の秋という言葉が浮かびます。美味しい旬の食材ご用意してお待ちしております。是非ご来店くださ…

日本酒多数取り揃えております。写真の日本酒はこちら福島県自然郷BIO福岡県庭のうぐいす高知県美丈夫三重県而今秋田県一白水成なくなり次第終了します。お早めにお試しくださいませ。鯛ときのこの炊き込…

割烹たけのこ筋子筋子の味噌漬け2週間程特製の味噌に漬け込んで美味しさが詰まった一品です。召し上がる時はバラしてお楽しみください。お酒ととっても相性が良いです。さえずり(くじらの舌)さえずりと京…