鯨のさえずりと秋かぶのおでん

たけのこではもはやお馴染みの鯨のさえずり
関西ではおでん種としても親しまれているようで

ということで今回は
やっとこさ出てきた秋かぶとあわせて
おでんにしてみました

どちらも良い出汁が出る食材
おでんにするには最適ですね

お出汁まで飲み干していただきたい一品です

結び昆布があるだけで
全てが【おでん】になるのだと気付いた秋