カワハギ入荷しました。肝和えにしてご用意いたします。白子茹でたての白子をぽん酢でお召し上がりください。日本酒も多数入れ替わってます。是非お早めにお試しくださいませ。#Tokyo#Japanesefood#飯田…
こんにちは割烹たけのこ本日も営業しております。もうすぐハロウィンということでお店の前にカボチャ飾ってみました🎃ハロウィン終了しましたらスタッフでカボチャ美味しくいただきたいと思います！そして…
こんにちは。新宿区神楽坂にあります『割烹たけのこ』です。本日も、日本酒入荷しております。和食料理と合わせてお楽しみいただけるように、厳選して都度仕入れております。無くなり次第、終了となりま…
日本酒、多数入荷しております。無くなり次第終了します。お早めにお試しくださいませ。【生いくらの醤油漬け】いくらの粒が大きくなってきました。今ならではの食感、質感、是非ご賞味くださいませ。#To…
こんにちは。新宿区神楽坂にあります『割烹たけのこ』です。本日はオススメのお料理をご紹介いたします。本日のオススメは【尼鯛松笠焼き】です。尼鯛は一夜干しにしてからウロコをカリカリの状態にして…
【🎃期間限定ボトル🎃】10月31日はハロウィンですね！来福の限定ハロウィンラベルをご用意いたしました。優しく膨らみのある甘味で、ジューシーな飲み口にしまりのある酸が利いていてバランスのよいお酒に…
熊本県産の車海老です。車海老と季節野菜の天ぷらでご提供いたします。すじこの味噌漬けも新しく出来上がりました。是非ご賞味くださいませ。本日、残り席数わずかとなっております。ご予約お待ちしてお…
本日も営業しております。すっぽん茶碗蒸し用のすっぽんです。大変ご好評いただいております。すっぽんは捨てるところがほとんどなく、栄養価が高くてコラーゲンも豊富です。古くから漢方、食材として食…
🍴🐋「クジラのさえずり」🐋🍴⚠️2枚目に食材の写真が出ます本日は状態のよいさえずりが入荷しております！特に日本では珍味として知られていて独特の弾力がある食感が魅力。煮物やおでんなど、伝統的な料理に…
割烹たけのこ青森県産のあん肝ほどよく脂がのっていてなめらかな食感です。辛子酢味噌でお召し上がりください。日高の銀聖秋鮭の中でも産卵直前で栄養たっぷりの銀毛鮭。その銀毛鮭の中でも特に状態が良…