尼鯛入荷しました！松笠焼きでご用意いたします。松笠焼きの松笠は松ぼっくりのことです。ウロコを油で立たせて松笠のようにしたものです。当店は尼鯛は一夜干しにしてありますので旨みが凝縮されて程よ…
こんにちは。新宿区神楽坂にあります『割烹たけのこ』です。本日はオススメのお料理をご紹介いたします。本日のオススメは【本鮪のお造り】です。島根県隠岐の本鮪が入荷しました。脂のノリがとても良い…
🍷和食にあうワイン入荷いたしました🍷勝沼醸造アルガブランカクラレーザ辛口(シュール・リー)白ワイン日本固有のぶどう「甲州」ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさび等にもよく合います…
【本鮪】島根県隠岐の本鮪が入荷しました。脂のノリが今までで1番良いです。【安納芋とむかごの炊き込みご飯】ほのかな甘みとホクホクの食感をお楽しみください。秋らしい1品です。#Tokyo#Japanesefood#…
カワハギの肝和え黒毛和牛のローストビーフ里芋のほっくり揚げその他にも様々な旬彩ご用意しております。日本酒も新しくメニュー入ってます。ご予約、ご来店お待ちしております。#Tokyo#Japanesefood#飯…
カワハギ入荷しました。肝和えにしてご用意いたします。白子茹でたての白子をぽん酢でお召し上がりください。日本酒も多数入れ替わってます。是非お早めにお試しくださいませ。#Tokyo#Japanesefood#飯田…
こんにちは割烹たけのこ本日も営業しております。もうすぐハロウィンということでお店の前にカボチャ飾ってみました🎃ハロウィン終了しましたらスタッフでカボチャ美味しくいただきたいと思います！そして…
こんにちは。新宿区神楽坂にあります『割烹たけのこ』です。本日も、日本酒入荷しております。和食料理と合わせてお楽しみいただけるように、厳選して都度仕入れております。無くなり次第、終了となりま…
日本酒、多数入荷しております。無くなり次第終了します。お早めにお試しくださいませ。【生いくらの醤油漬け】いくらの粒が大きくなってきました。今ならではの食感、質感、是非ご賞味くださいませ。#To…
こんにちは。新宿区神楽坂にあります『割烹たけのこ』です。本日はオススメのお料理をご紹介いたします。本日のオススメは【尼鯛松笠焼き】です。尼鯛は一夜干しにしてからウロコをカリカリの状態にして…