割烹たけのこ

和食は東京都、飯田橋の割烹たけのこ | 最新情報

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料理の魅力等を深く掘り下げてお届け

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季節ごとの旬な食材を活かした料理の紹介や特別なメニューの裏側にあるストーリーなどをお届けしています。また、料理人のこだわりや技術が光る料理の作り方、食材選びのポイントについても詳しく解説しています。お客様が日常で使える和食の知識や美味しい食べ方など、役立つ情報を随時更新して紹介しております。

本日も新鮮なもの色々入荷しております!ご利用、ご予約お待ちしております!#Tokyo#Japanesefood#飯田橋#筑土八幡町#神楽坂#割烹#割烹料理#日本料理#コース料理#日本酒#和食#美味しい和食#魚料理#グルメ…

白えび

2025/04/06

白えびお通しで真丈にして御提供致します🦐本鮪今回は鹿児島県の本鮪です!花わさびの醤油漬けと一緒にお召し上がりください✨️さえずり来週から久しぶりにメニューイン致します!お楽しみに(^-^)#Tokyo#Ja…

地蛤、新しくメニューに加わりました木の芽味噌を使用した春らしい逸品になっております是非ご賞味ください✨️新鮮な食材色々仕入れております!日本酒も多数切り替わってますので是非お試しくださいませ…

本日新年度始まりあいにくの雨ですが割烹たけのこ、元気に営業しております!本日も色々な食材仕入れております!【のどぐろの塩たたき】たっぷり脂ののったのどぐろ塩でたたいてありますので、すだちを…

【4月の店休日のお知らせ】いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。春の陽気が心地よい季節となりましたね。当店の4月の店休日のお知らせでございます。4月も、旬の食材を活かしたお料理をご用意…

【本日のおすすめ】自家製ソフトからすみ丁寧に仕上げた一品。やわらかな口当たりと深い旨みを、ぜひご堪能くださいませ。お造り盛り合わせ可能です。スタッフにお申し付けくださいませ。#割烹#日本酒#日…

今週はとても暖かい日が続いていて近々桜も見頃ですね🌸春酒を飲みながら、季節を楽しむお料理いかがでしょうか?✨️生ホタルイカの沖漬け仕込み完了しました!肝たっぷりの富山県産です。ボイルホタルイカ…

🦑ホタルイカ、仕込み中🦑来週新メニューとして加わります!のどぐろ塩たたきイカの塩辛春の味覚を、どうぞお楽しみに。※明日3月23日(日)は臨時休業となります。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご容赦…

【オニカサゴの香梅煮】柔らかい身のオニカサゴと梅の香りが上品な、さっぱりとした味わいの煮物です是非ご賞味くださいませ✨️国産の筍、入荷しました!熊本県産ですたけのこ料理、是非お召し上がりくだ…

今週23日(日)は臨時休業となりますのでご了承くださいませ本日もたくさん仕入れております本鮪は愛媛県産たっぷり脂の乗ったものが入ってます是非ご賞味くださいませ#Tokyo#Japanesefood#飯田橋#筑土八…

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