まつかわかれいメニューイン

個人的に好きで
この季節になると使いたくなるお魚

御造りでお出しします

透明感のある白身は脂も乗っていて
味も濃くてうまうまです

そして特徴的なのがこの大きなエンガワ
見に負けず劣らずうまうまです